2 Inspirerende Ayurvedische Kookworkshops, als geheel of afzonderlijk te volgen

Volgens Ayurveda- de eeuwenoude Indische geneeskunde en levensfilosofie –zijn ons lichaam en onze geest verbonden met elkaar, en hebben ze beide een heel nauwe relatie met voeding.

“Je bent niet (alleen) wat je eet, Je bent wat je verteert”

Ons lichaam wéét eigenlijk al wat het nodig heeft om zich goed en evenwichtig te voelen.

In deze 2 kookworkshops wil ik je graag laten ontdekken hoe jij dat kan voelen en daarnaar kan luisteren.

Zaterdag krijg je een introductie tot de ayurvedische kijk op voeding en koken. Je leert wat het spijsverteringsvuur is en hoe je dat goed laat branden, het belang van de 6 smaken en van de kwaliteiten van voeding. Daarna koken we samen een vegetarische, biologische maaltijd die de zintuigen prikkelt en lichaam en geest voedt! 

Op zondag gaan we verdiepen in het gebruik van kruiden, maken we zelf ghee en paneer, en leer je hoe je een ayurvedische maaltijd samenstelt. We bereiden eveneens samen een héérlijke maaltijd. Voor deze workshop is het handig als je notie hebt van de ayurvedische basisprincipes rond voeding, bvb door reeds een lezing of kookworkshop bij mij te hebben gevolgd, of door ook zaterdag deel te nemen.

Praktisch

Voor wie? Voor iedereen die graag lekker en gezond eet! Geen kookervaring nodig, wel wat ayurvedische basiskennis als je enkel de workshop van zondag wil volgen. Max 8 deelnemers per workshop.

Wanneer?  Zaterdag 28 november 2026 en/of Zondag 29 november 2026. Telkens van 9u30 tot 16u30

Waar? Voor de eerste keer in mijn eigen chalet, temidden van de natuur:-) Fazantstraat 52, 3730 Hoeselt.

Prijs? 90 euro per persoon (BTW incl.) per workshop. Maaltijd, dranken en handout inbegrepen.

Inschrijven? Mail naar Sarah op sarah@samsarah.be

Meer informatie? Bel mij gerust op 0486.82.95.06 of mail.