2 Inspirerende Ayurvedische Kookworkshops, als geheel of afzonderlijk te volgen

Volgens Ayurveda- de eeuwenoude Indische geneeskunde en levensfilosofie –zijn ons lichaam en onze geest verbonden met elkaar, en hebben ze beide een heel nauwe relatie met voeding.

“Je bent niet (alleen) wat je eet, Je bent wat je verteert”

Ons lichaam wéét eigenlijk al wat het nodig heeft om zich goed en evenwichtig te voelen.

In deze 2 kookworkshops wil ik je graag laten ontdekken hoe jij dat kan voelen en daarnaar kan luisteren.

Zaterdag krijg je een introductie tot de ayurvedische kijk op voeding en koken. Je leert wat het spijsverteringsvuur is en hoe je dat goed laat branden, het belang van de 6 smaken en van de kwaliteiten van voeding. Daarna koken we samen een vegetarische, biologische maaltijd die de zintuigen prikkelt en lichaam en geest voedt! 

Op zondag gaan we verdiepen in het gebruik van kruiden, maken we zelf ghee en paneer, en leer je hoe je een ayurvedische maaltijd samenstelt. We bereiden eveneens samen een héérlijke maaltijd. Voor deze workshop is het handig als je notie hebt van de ayurvedische basisprincipes rond voeding, vb door reeds een lezing of kookworkshop bij mij te hebben gevolgd, of door ook zaterdag deel te nemen.

Praktisch

Voor wie? Voor iedereen die graag lekker en gezond eet! Geen kookervaring nodig. Max 12 deelnemers per workshop.

Wanneer?  Zaterdag 24 januari 2026 en/of Zondag 25 januari 2026. Telkens van 9u30 tot 16u30

Waar? Ademstudio, Boeberg 39, 3700 Tongeren. Een prachtige plek temidden van de natuur.

Prijs? 90 euro per persoon (BTW incl.) per workshop. Maaltijd, dranken en handout inbegrepen.

Inschrijven? Mail naar Sarah op sarah@samsarah.be

Meer informatie? Bel mij gerust op 0486.82.95.06 of mail.